Sódio, presente no sal, é uma bomba para o coração

Uma bela macarronada com molho a bolonhesa, bife empanado e salada bem temperada de entrada. Este cardápio saboroso provavelmente esteve presente em muitos dos seus almoços, não é? Parece que o segredo da boa comida está no tempero. Mas será que este prato não está carregando mais sódio do que deveria? O mineral regula as […]


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Sódio e sal de cozinha, eles podem ser os vilões da sua dieta

Com uma longa lista, pouco tempo para fazer compras e milhares de itens no supermercado, a gente acaba se esquecendo de olhar o rótulo de cada produto. Só que a tabela nutricional traz informações que a gente precisa saber, como a quantidade de sódio contida no produto.


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