Vinho sem álcool? Sim, existe !

Até agora, diversas marcas comercializavam o vinho quase sem álcool, com um levíssimo componente etílico entre 0,2% e 0,7%, provavelmente imperceptível ao paladar, mas suficiente para que determinados grupos não os tolerassem, especialmente aqueles cujos preceitos religiosos proíbem a ingestão de álcool. Após cinco anos de pesquisas, o Grupo Matarromera,…